Recept Bramble

Dit is een classic uit de jaren 80 welke misschien wel een van de redenen is geweest van de exploderende populariteit van de cocktails. Dick Bradshell, de Londense Godfather van de cocktail, verzon deze cocktail. In essentie een Gin Sour, maar hij voegde Creme de Cassis toe voor een dramatische twist.

Glas
Rocks

Garnering
Bramen en Citroenschijfje 

Ingrediënten
15 ml Bols Blackberry
30 ml Damrak Gin
20 ml Citroensap
10 ml Sugar Syrup

Instructies
Shake de ingrediënten behalve de Bols Blackberry. Schenk deze uit over crushed ice en voeg daarna voorzichtig de Bols Blackberry toe als top. 

Benodigde materialen
Bols Shaker, Strainer, Rocks Glass